Pizza Academy Bulgaria
Куполни пещи на дърва и газ
От пицарии до пекарни, от ресторанти до деликатесни магазини,
нашите пещи осигуряват производителността и надеждността,
които професионалистите изискват.
Статични пещи на дърва и газ
За всеки продукт се начислява допълнителна такса за транспорт в зависимост от неговия обем, тегло и разстоянието за доставка.
Wood oven - Basic Design
Sizes: MIX120V / MIX140V
Това е базова куполна пещ на дърва и газ със статична повърхност за печене, създадена за професионални кухни, които ценят традиционния начин на работа и стабилната топлина. Тухлената фасада придава автентичен вид, а двойната врата разделя камерата за печене от горивната камера, което осигурява по‑добър контрол и по‑чист процес.
As Term - Series “MIX-V”
- Version Static Ovens - MIX120V
- Capacity pizzas Ø30cm: 9
- Productivity per hour pizza Ø30cm: 135
- Consumption of firewood per hour /kg/: 5-6
- Gas Parameters Constructive Type B11, Category II2H3 +, Nozzle: 3/4
- Gas Consumption methane: mc/h: 3.3, LPG gas: kg/h: 1.9
- Thermal Power: 26 kW
- Gas Pressure G30-31: 37 mbar, G20: 20 mbar, G25: 25 mbar
- Net weight: 1950 kg
- Price: 15484.00 € / 30284.07 leva