Курсове за обучение по пица
Сертифицирани курсове по пица с шеф Анатоли Колев,
включващи автентични техники и модерни интерпретации –
от традиционна неаполитанска пица до
съвременни стилове
Оборудване за пицарии и пекарни
Професионално оборудване за пица и печива,
създадено да отговаря на високите изисквания на модерни пицарии
и пекарни и да осигурява надеждна
работа всеки ден
Курсове по пица
Разгледайте предстоящите сертифицирани курсове
по приготвяне на пица в Pizza Academy Bulgaria,
които се водят лично от
шеф Анатоли Колев
Професионални решения за пицарии и пекарни
Пещи, аспирации и стойки
От пицарии до пекарни, от ресторанти до деликатесни магазини – нашите пещи осигуряват производителността и надеждността, които професионалистите изискват.
Тестомесачки
Тестомесачки за хомогенни, добре оксигенирани теста, винаги поддържани на правилната температура.
Хладилни и пица маси
Хладилната пица маса е създадена за подготовка и съхранение на тесто при оптимални условия и контролирана температура за ферментация.
Хладилни шкафове
Корпус от неръждаема стомана – външен и вътрешен.
Делител и оформител на тесто
Автоматична машина с хидравлично задвижване, PLC управление и бутон за почистване на ножовете.
Оборудване от неръждаема стомана
Модерен дизайн и висококачествени покрития. Елементите могат да бъдат изработени в стандартни размери или по индивидуална заявка.
Аксесоари – Gi.Metal
Световен лидер в производството на лопати за пица и професионални пицарски инструменти – предпочитан избор както от експерти, така и от любители.
Кутии за доставка на пица
Доставката е от значение – направете я уникална!
I‑REDBOX – интелигентно решение за топла и качествена доставка.